1月30日 iQC 商品安全資料庫
避免民眾把廣告紙油墨吃下肚，台北市議員厲耿桂芳昨舉行「油墨印刷影響食安問題」座談會，強調包材印刷應以綠色製程取代傳統製程，並鼓勵食品、印刷業者自主管理；衛福部允諾進一步研議和宣導。
避免民眾把廣告紙油墨吃下肚，台北市議員厲耿桂芳昨舉行「油墨印刷影響食安問題」座談會，強調包材印刷應以綠色製程取代傳統製程，並鼓勵食品、印刷業者自主管理；衛福部允諾進一步研議和宣導。
依照現行食品包裝法規，直接接觸食物的包裝印刷，不得有油墨溶出，一旦抓到未限期改善將開罰3至300萬元，但印刷製程難保不會有化學藥劑移轉的可能，呼籲盡快修法，包材印刷都以水性溶劑取代有毒化學溶劑。
北市消基會前董事長程仁宏表示，食品的包裝也是食安重要一環，建議應該要使用大豆油墨，因其具有低揮發性、耐擦性、無毒性等特性，且顏色多樣化，脫墨的性能也比較快，方便製成環保再生紙。
北市衛生局副局長林秀亮表示，衛福部沒有食品容器具的印刷溶劑檢驗標準，身為地方主管機關，很認真也很期待衛福部可以納入參考。
環保局長劉銘龍說，將來印刷資訊的揭露必須注意，尤其如速食店的油墨到底是用哪一種油墨，跨國企業是否也因不同國家而有差別，食安衛生管理單位都應該要多注意。
衛福部檢任技正林旭陽表示，將加強對消費者的衛教，避免將醬料直接放置在廣告紙上，至於環保油墨、印刷資訊揭露部分將再研議。
「食品良好衛生規範準則」第43條規定：塑膠類食品器具、食品容器或包裝製造業生產製造，應符合下列規定：印刷作業，應避免油墨移轉或附著於食品接觸面。油墨有浸入、溶出等接觸食品之虞，應使用食品添加物使用範圍及限量暨規格標準准用之著色劑。「食品器具容器包裝衛生標準」第6條也規定：食品器具、容器、包裝之著色劑應符合食品添加物使用範圍及用量標準之規定。
新聞出處:https://iqc.tw/47500